|
Macaroni Met Kaassaus En Spekblokjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: 400 gr macaroni (korte snit)
250 gr spekblokjes natuur
50 gr bacon
250 ml magere melk
150 ml water
1 zakje kaassaus
80 gr gruyère gemalen
60 gr regiano gemalen
1/2 blokje runderbouillion
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Saus:
Spekblokjes bakken.
Meng 1 zakje kaassaus met de melk en laar al roerend koken.
Voeg de gemalen kazen toe en 1/2 runderbouillon blokje en 150 ml water, al roeren laten koken.
Doe er de spekblokjes bij.
Oven:
Kook de macaroni, laat uitlekken.
Snij de bacon in reepjes.
Doe de macaroni in de vuurvaste schaal en doe er de eerst de bacon over en dan de kaassaus.
Bestrooi met gratin kaas.
Zet de vuurvaste schaal in een voorverwarmde oven van 200 graden en stel in op 20 min.
|
|
|