Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Boontjes, tomaten,uien,santen,bouillonblokje, suiker, chilisaus, knoflook, blikje tomatenpuree
Voorbereiding:
Boontjes schoonmaken, tomaten ontvellen, ui snipperen
Bereidingswijze:
In eetlepel olie uitjes fruiten, tomaten toevoegen,santen, bouillonblokje,chilisaus, knoflook, tomatenpuree ,suiker toevoegen, santen erbij evt. beetje water, tot mooie saus laten pruttelen, proeven, moet zoetig zijn met pittige achtergrond, boontjes erbij, stoven tot ze knapperig zijn.
|
|