|
Amandelspijs
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Voor 400 gr:
* 175 gr geblancheerde en gepelde amandelen
* 175 gr suiker
* 1 stuks ei
* 1/2 stuks citroenschil geraspt
* 1 theel citroensap
* 2 eetl water
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maal de amandelen fijn in een notenmolen. Meng het goed met de rest van de ingrediënten, eventueel in de keukenmachine.
Bewaar de amandelspijs in een goed afgesloten pot.
|
|
|