|
|
Jj Schotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Europese keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
1 Stronk selderij
1 Grote of 2 kleine uien
1 Rode paprika
1 Gele paprika
1 Dubbele kipfile
4 Eieren (hard gekookt)
Rijst voor het aantal personen
1 Blik Champignonnen roomsoep (Unox is de beste)
3 Eetlepels Goede mayonaise
Verse peper uit de molen
Zout
Vtsin
Zakje geraspte kaas (belegen)
Zak Naturel chips (probeer eerst naturel chips en ga daarna eventueel andere smaken gebruiken!!)
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Was en snijd alle groentes in gelijke stukken Doe het niet te klein, want je wilt nog wat bite hebben aan de groente. Doe alles in een grote ovenschaal. Kook de dubbel kipfile in veel water met zout in 20 min gaar(water niet weggooien), snijd in blokjes en doe ze onder de groente. Kook de eieren en snijd ze klein en roer ze door de groente met kip. Voeg de champignonnen roomsoep (onverdund) toe, samen met de mayonaise. Doe er 1 theelepel vtsin over en d
Bereidingswijze:
Zet de schotel in het midden van de oven gedurende 40 minuten.
|
|
|