|
Semifreddo Met Frambozen
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 250 ml slagroom
- 2 el suiker
- 250 g Griekse yoghurt
- 150 g witte chocolade
- 150 g frambozen
Voorbereiding: Rasp de chocolade.
Bereidingswijze: Klop in een kom de slagroom met de suiker stijf. Spatel de stijfgeklopte slagroom door de yoghurt. Schep de chocolade en 2/3 van de frambozen erdoor.
Zet het mengsel 2 uur in de vriezer, bedekt met vershoudfolie.
Garneer met de overgebleven frambozen en serveer direct.
|
|
|