|
Spruitjes Met Walnoot En Olijven
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 g spruitjes,
2 eetlepels olijfolie,
50 g gepelde walnoten,
50 g zwarte olijven zonder pit, 1 eetlepel citroensap, zout, (versgemalen) peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Spruitjes schoonmaken en halveren. In wok olie verhitten. Spruitjes op middelhoog vuur al omscheppend in ca. 6 minuten beetgaar bakken. Van vuur af walnoten, olijven en citroensap door spruitjes scheppen. Op smaak brengen met zout en peper
|
|
|