|
|
Drumsticks Met Abrikozen
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
12 Drumsticks,
1,5 ltr. Kippebouillon,
1 ltr.blik Abrikozen,
2 teentjes Knoflook,
150 ml. Ketjap,
1 theelepel Sambal,
4 eetlepels Olie,
2 eetlepels Citroensap,
Peper en Zout.
Voorbereiding:
Kook de drumsticks 10 min. in de bouillon.
Verwarm de oven op 200 graden.
Pureer de abrikozen met het sap.
Pers de knoflook er boven en meng ketjap,sambal,olie en citroensap erdoor.
Bereidingswijze:
Schep de drumsticks uit de pan en dep ze droog.
Leg ze naast elkaar in een ovenschaal en bestrooi ze met zout en peper.
Schenk het abrikozenmengsel er over.
Baktijd 30 minuten
|
|
|