|
Aardappelmuffin
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Aardappels, slagroom, peper
Voorbereiding: Muffinvorm bekleden met bakpapier in repen zodat je een soort hengsel krijgt.
Bereidingswijze: Aardappels in dunne plakjes snijden/raspen. In schaal doen, overgieten met slagroom en bestrooien met versgemalen peper. De vormpjes vullen met de schijfjes, stevig aandrukken en nog een klein beetje slagroom erover gieten.
In oven ca. 200 C. in 30-35 min gaar en bruin bakken.
|
|
|