Chocoladetruffels

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
* 100 gr pure chocolade gesmolten
* 50 gr pure chocolade geraspt
* 50 gr witte chocolade geraspt
* 40 gr pistachenoten
* 350 gr pure chocolade geraspt
* 65 gr boter
* 2 eetl Cointreau
* 1.5 dl slagroom

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Breng de room aan de kook.

Neem de pan van het vuur en voeg de 350 g pure chocolade, boter, Cointreau en pistachenoten toe.

Blijf roeren tot de boter en de chocolade gesmolten zijn.
Zet het mengsel in de koelkast om het te laten opstijven. Draai balletjes van 1 eetlepel chocolademengsel, doop ze in de gesmolten pure chocolade en rol ze door de chocoladerasp van witte en pure chocolade.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024