|
Gremolata
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: * 1 bos platte peterselie fijngehakt
* 1 teen verse knoflook fijngehakt
* 1 stukje geraspte citroenschil
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng alle ingrediënten, voeg 1 dl olijfolie toe en breng op smaak met peper en zout.
Voeg op het einde nog enkele druppels citroensap toe. De gremolata is klaar.
|
|
|