|
Quiches Met Broccoli, Tonijn En Dragon
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -4 kant en klare taartvormpjes
-180 g tonijn uit blik
-150 g broccoli
-1 rode ui
-225 g cottage cheese
-3 eieren
-2 el dragonblaadjes
-1 handje Parmezaanse kaas
-1 mespunt nootmuskaat
-naar smaak peper - zout
Voorbereiding: -Verwarm de oven voor op 180°
Bereidingswijze: -Blancheer de broccoli in gezouten water.
-Snijd de ui fijn en fruit. -Maak een mengeling van de cottage cheese, eieren, dragon, parmezaanse kaas, nootmuskaat, peper en zout. -Schik de ui op de bodem van het vormpje en daarna de broccoli en stukjes tonijn.
-Giet het eimengsel erover en bak in 15 min. gaar.
|
|
|