|
Eiersalade Met Pestoyoghurt
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 6 eieren
3 eetlepels maiskorrels (uit een potje)
1/8 liter yoghurt
1-2 eetlepels pesto
zout, peper
Voorbereiding: Kook de eieren hard in 10 minuten, laat ze schrikken en pel ze. Hak 5 eieren in stukjes en roer de mais erdoor.
Bereidingswijze: Roer de pesto en de yoghurt door elkaar en breng op smaak met zout en peper. Meng de saus met het ei, maismengsel , garneer met plakjes ei .
|
|
|