|
Pittige Vis Met Spinazie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: - 250 g graatloze witte vis
- 400 g verse spinazie
- 1 el sambal oelek
- 3 el vissaus
- 3 el sesamolie
- rijst
Voorbereiding:
Bereidingswijze: - Kook de rijst
- In een grote pan: fruit de sambal in de olie, evt olie aanlengen met zonnebloemolie (de meeste in de winkel verkrijgbare sesamolie zijn al aangelengd)
- Voeg de vis en de vissaus toe
- Bak de vis aan een kant bruin
- Draai de vis om en voeg de spinazie toe
- Stoof 10-15 minuten met deksel op pan
|
|
|