|
|
Herfsttaart
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
Nodig voor de kruimels:
225 gr bloem
115 gr boter
100 gr (bruine) suiker
mespuntje zout
Nodig voor de vulling:
3 appels
3 peertjes
150 gr bramen
3 eetlepels (bruine) suiker
geraspte citroenschil van 1 citroen
citroensap van halve citroen
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 200.
Doe alle ingrediënten van de kruimels in een schaal, en wrijf met je vingertoppen de boter, bloem, zout en suiker tot het kruimelig wordt.
Bereidingswijze:
Vet een ovenschaal of bakblik in en doe het fruit erin.
Strooi de 3 eetlepels suiker, de citroenschil en het citroensap over het fruit, schud de schaal even en plaats hem ongeveer een half uur in de oven, tot de kruimels gelijkmatig goudbruin van kleur zijn.
|
|
|