Peperpot

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
* 2 verse rode pepers
* 2 eetl zonnebloemolie
* 2 kg runderscgenkel of runderpoulet
* 2 bouillonblokjes
* 0.5 theel piment of enkele gekneusde piment korrels
* 1 laurierblad
* 0.5 steranijs
* 0.5 pijpkaneel
* 0.25 flesje soja ca 60 ml

Voorbereiding:
Verwijder zaad en zaadlijsten van de peper en snij het vruchtvlees fijn.

Bereidingswijze:
Verhit olie in een braadpan en bak het vlees aan. Voeg 2.25 l water toe en de bouillonblokjes, het piment, de rode peper, het laurierblad, de steranijs, het halve kaneelpijpje en de sojasaus. Breng het mengsel aan de kook en laat, regelmatig roerend, op laag vuur in 1.5 uur gaar worden. Let op dat het vocht niet helemaal verdampt.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024