|
|
Komkommersalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 komkommers
1 sjalot
2 eetl.wittewijnazijn
5 eetl. slagroom
zout-peper-suiker
2 eetl. gehakte dille
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De kommkommers schillen, in zeer dunne plakjes schaven en bestrooien met wat zout,peper en suiker. Na 10 min het vrijgekomen vocht afgieten. De sjalot zeer fijn snijden en met de azijn,de slagroom en de dille door de komkommer roeren.
|
|
|