|
Fettucine Met Spinazie
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Koelverse fettucine
ongeveer 400 gram diepvries spinazie (of 1-2 zakken verse)
150gr. pijnboompitten
400 gr. kipfilet in blokjes gesneden
potje pesto Genovese
Geraspte kaas
zout, peper, knoflook en rozemarijn
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de pasta. Rooster de pijnboompitten, indezelfde pan de kip bakken. Deze kip kruiden met rozemarijn, knoflook, zout en peper. De spinazie opwarmen of koken, daarna pesto erdoor roeren. De kip door de pasta roeren en daar bovenop een flinke schep spinazie.
|
|
|