|
Barbecuesaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 450 ml tomatenketchup
50 ml worcestershire saus
5 el bruine basterdsuiker
2 el scherpe Franse mosterd
1 tl knoflookpoeder
1 tl gemalen komijn
2 takjes tijm
450 ml water
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Laat alle ingrediënten circa 30 minuten zachtjes koken tot een glanzende saus. Verdun de saus eventueel met water. Verwijder de tijmtakjes.Zelf doe ik er ook een spaans pepertje bij.
|
|
|