|
|
Goulash
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gr. runderstooflappen
2 uien
1/2 prei
2 tomaten
vleeskruiden
1 maggi smulpannetje draadjesvlees met goulashsaus
20 gr bakboter
Voorbereiding:
Kruid het rundvlees
was en snij de prei in ringen
pel de ui en snij ze in blokjes
ontvel de tomaten en snijd ze in stukjes
Bereidingswijze:
Bak het gekruide vlees in de boter bruin.
Doe het maggi smulpannetje in een pan en voeg een half potje water toe. Voeg dan de ui, prei en tomaat toe.
Snijd het vlees in stukken en voeg dit ook toe. 2 uur laten sudderen.
|
|
|