Tzatziki



Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 kleine komkommer
3 dl Griekse yoghurt
1 grote teen knoflook, uitgeperst
1 EL fijngesneden verse munt of dille, zout en peper
warm pitabrood om erbij te serveren

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
1. Schilder komkommer en rasp hem grof. Doe het raspsel in een zeef en druk er zoveel mogelijk vocht uit. Doe de geraspte komkommer in een kom.
2. Voeg de yoghurt, knoflook en fijngesneden munt toe (houdt een beetje munt apart ter garnering). Strooi er wat peper over. Roer alles goed door elkaar en plaats de tzatziki circa 2 uur in de koelkast alvorens hem te serveren.
3. Roer de tzatziki vlak voor het serveren om en doe het geheel over in een schaaltje. Strooi er wat zout over.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024