|
Garnaal Bombay Curry
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: /
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 ml Patak`s Korma Curry saus
200 gr Garnalen
3 eetlepels Olie
80 gr Uien ringen
150 gr Peulen
100 gr gesneden Cherry tomaten
100 gr Broccoli roosjes
20 gr gesneden Bosui
10 gr Amandel Schaafsel
200 Gr Basmati rijst
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de peulen, groene asperges en broccoli tot ze beetgaar zijn
Kook de rijst volgens de instructies
Verwarm de olie en fruit de uien aan.
Bak de garnalen.
Voeg de curry saus toe.
Voeg de gekookte groente en de cherry tomaten toe en verwarm alles al roerend.
Garneer het gerecht met bosui en amandel schaafsel.
Serveren met Basmati rijst.
|
|
|