|
Claudia`s Chocoladebrokken
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Melkchocolade 300g
Pure chocolade 200g
beetje boter/margarine
200 g gedroogde abrikozen/rozijnen
150 g cashewnoten/ noten naar keuze
200 g kokosmakronen/gevulde koeken
Voorbereiding: Smelt de chocolade au-bain-marie, knip de abrikozen in kleine stukjes,haal het suikerpapier van de koekjes en eet dit al lekker op, brokkel de kokosmakronen in stukjes en stamp met de vijzel de cashewnoten in kleine stukjes
Bereidingswijze: Als de chocolade gesmolten is kan je alle stukken noot abrikozen en koek er bij roeren en een klein beetje boter zodat het makkelijker mengt!! Leg bakpapier op de tafel en maak kleine brokjes ervan met 2 lepels en laat koud worden zodat ze hard worden,Bewaar ze in een afsluitbare doos, als je er over hebt kun je ze ook invriezen, maar dat is hier thuis niet haalbaar, hihi
|
|
|