|
|
Tomatensalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
500 gram tomaten (liefst roma of vleestomaten)
1 kleine ui
twee eetlepels peterselie
5 blaadjes basilicum
50 gram frittessaus/mayonaise
2 eetlepels azijn
2 theelepels suiker of zoetstof
Voorbereiding:
Het makkelijkste is alle produkten meteen voordat je begint op je werkblad te plaatsen.
Bereidingswijze:
Maak eerst de saus, dit doe je door een papje te maken van de frittessaus, azijn en suiker. Snij de ui in dunne ringen en de tomaat door de helft en daarna in plakjes. Doe de ui door de saus en daarna de tomaat. Hak de peterselie fijn en breek de basilicum in stukjes en voeg deze als laatste aan de salade toe.
|
|
|