|
Roergebakken Voorjaarsgroenten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 150 gram diepvries Lentespinazie Italia van Iglo, 1 bakje kerstomaatjes, 200 gram peultjes, 1 1/2 eetlepel olijfolie classico, 1 teentje knoflook, zout, peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Laat de spinazie ontdooien. Was de tomaatjes. Haal de peultjes af en was ze. Verhit de olijfolie in de wok. Voeg de peultjes toe en bak ze ca. 3 minuten, voeg de tomaatjes toe en roerbak ca. 2 minuten. Pel de knoflook en pers het erboven uit. Voeg als laatste de spinazie toe en roerbak ca. 3 minuten. Breng op smaak met zout en peper.
|
|
|