|
Rode Kool De Enige Echte :-)
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 ons gesneden rode kool, 1 ons gesneden uien, 2 goudrenetten, eventueel kaneel, klein laurierblad, kruidnagel, beetje suiker en azijn (om op smaak te brengen), maizena, peper en zout.
Voorbereiding: Appel in kleine blokjes snijden en je mag er een klein beetje kaneel overdoen
Bereidingswijze: Alles behalve de appels, suiker en azijn opzetten met water en ± 40 minuten laten koken. Daarna appels, suiker en azijn erbij doen en nog een kwartiertje laten meekoken (appeltjes moeten zacht worden). Als het klaar is doe ik er altijd wat maizena met water doorheen(papje maken, staat op de verpakking) want dan wordt het een lekker geleiachtige rode kool....heerlijk!
|
|
|