|
Varkenslappen
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: =1 el Olijfolie,
=300 gr.Hamlappen,in 4 stukken
=1 bakje champignons[250 gr]
in kwarten.= 1 potje Smul-
pannetjes hamlapjes in jacht-
saus[262ml,Maggi]
=1 zak aardappelpartjes,
[600 gr.diepvries]
=500 gr.Sperziebonen,schoon-
gemaakt.= Bakpapier.
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op
220 gr.C.
Bereidingswijze: 1.Verhit de olie in een stoof-
pan en bak het vlees in
2 min.rondom bruin.Voeg de
champignons,saus en 125 ml
water toe.Breng aan de kook
en laat op laag vuur 25 min.
stoven.Roer af en toe door.
2.Verdeel ondertussen de
de aardappelpartjes over
een met bakpapier bedekte
bakplaat en bak in de oven
in 20 min.knapperig en
bruin.Keer halverwege.
3.
|
|
|