|
Insalata Caprese
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / streekgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 tomaten
2 bollen buffelmozzarella
2 eetlepels balsamico
1 bosje basilicum
4 eetlepels olijfolie
zout en peper
Voorbereiding: Laat de ingredienten voor de salade op kamertemperatuur komen.
Bereidingswijze: Snij de tomaten grof.Scheur of snij de mozzarella in stukken.Scheur de basilicum grof.Schik de ingredienten op een bord en besprenkel met olijfolie en balsamico.Breng op smaak met zout en peper.Direct serveren.
|
|
|