Stoofschotel Met Spruitjes En Gehaktballetjes

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
750 g aardappelen*
500 g spruitjes*
1 flinke ui*
2 stengels bleekselderij*
25 g boter of margarine*
1tl kerrie*
500 g half-om-half-gehakt*
1 ei*
peper*
zout*
4 el paneermeel*
2 el tomatenketchup*
1 el ketjap

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Maak de groente schoon en snijd de aardappelen en wortel in blokjes, snipper de ui en snijd de bleekselderij in plakjes. Verhit de boter en fruit daarin de ui, wortel en selderij ca 5 min. Voeg de kerrie toe met de aardappelblokjes, peper en zout. Schenk er zoveel water op dat alles voor 3/4 onderstaat en breng het geheel aan de kook. Laat het 10 min stoven. Maak het gehakt aan met het ei, peper, zout, paneermeel, tomatenketchup en ketjap. Rol er balletjes van ter grootte van een walnoot. Leg de gehaktballetjes en de spruitjes op het aardappelmengsel en laat alles nog 15 min stoven, zodat alles gaar is. Schep het gerecht nu voorzichtig door. U kunt het kookvocht eventueel binden met allesbinder.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 21-06-2018