|
Komkommersalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 komkommer * creme fraiche * 1 grote teen knoflook * zout peper en dille
Voorbereiding: Schaaf de komkommer in hele dunne plakjes en zet ze in het zout weg liefst 2 uur * pel de knoflook
Bereidingswijze: Komkommer uit laten lekken , zorg dat er zo weinig mogelijk vocht in de komkommer achterblijft * creme fraiche, peper, dille en de geperste knoflook door de komkommers doen en doorroeren , als laatste nog wat extra dille boven op dit mengsel doen
|
|
|