|
Prei Ovenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 kilo gekookte prei, 7 ons gekookte aardappels, 3 ons gehakt, 2 uien, 1 zakje kaasstrooisel, 1 klein potje slagroom, cayennepeper, 1 teentje knoflook, zout, peterselie vers of gedroogd.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Ui snipperen en fruiten. Gehakt rullen. Cayennepeper, knoflook en zout toevoegen.
10 minuten laten bakken. Gehaktmengsel in een ovenschaal doen. Prei erover. Aardappelen in plakjes snijden en erover doen. De kaasstrooisel erover strooien. Dan circa 30 minuten on de oven op 225 graden.
|
|
|