|
|
Fruitsalade Met Yoghurt-honingsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
25 gr. geschaafde amandelen, 1/2 meloen, 2 peren, 100 gr. aardbeien, 100 gr. blauwe bessen, 1 el citroensap. Voor de saus: 2 dl yoghurt, 2 el honing.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Rooster de amandelen in een droge koekepan goudbruin en laat ze op een bord afkoelen. Maak de vruchten schoon; snijd de meloen en peren in stukjes en de aardbeien in plakjes; besprenkel de stukjes peer met citroensap. Verdeel de vruchten over 4 schaaltjes. Roer de yoghurt en de honing door elkaar en schenk dit sausje over het fruit, bestrooi met de amandelen.
|
|
|