Wortelsalade

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:


  • 5-6 grote wortels, geschrapt en in flinterdunne reepjes (julienne) gesneden
  • 1-1 1/2 dl yoghurt
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 2 tenen knoflook, uit de knijper
  • 1/2 bosje verse peterselie, fijngehakt
  • zout en peper naar smaak




Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Maak de wortels schoon en snijd ze in flinterdunne reepjes (je kunt de wortels ook grof raspen.

Meng in een kom de yoghurt met de olie, knoflook, peterselie, zout en peper.

Giet de saus over de wortel reepjes. Zet de salade een paar uur in de koelkast. Schep de salade vlak voor het serveren nog een paar keer goed door elkaar.




Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 26-04-2024