|
Gehaktbrood
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1/2 rode en 1/2 groene paprika
75 gr schouderham in 1 plak
500 gr mager rundergehakt
250 gr varkensgehakt
1 ei
50 cc koffieroom
25 gr paneermeel
1 zakje nasikruiden
zout, peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de ham en paprika in kleine stukjes en meng dit door het gehakt. Voeg alle overige ingredienten toe en vul hiermee een langwerpige vorm (cakevorm).
Plaats het gehakt in de magnetron en bak het gehaktbrood af in 15 minuten
op MIDDEN HOOG (70%). Laat het gehaktbrood 5 minuten nagaren.
|
|
|