|
Kipnuggets
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen
Ingredienten: 350 a 400 gr kipfilet, cajunkruiden, 250 gr oliebollenmix, 100 cc water.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng de oliebollenmix met het water, het beslag moet ongeveer zo dik zijn als een bloemkoolsausje. Roer naar smaak de cajunkruiden door het beslag.
Snijd de kipfilet in blokjes van 2x2 cm. Roer de kipblokjes door het beslag.
Verhit de frituurpan op de hoogste stand, en laat de kipblokjes een voor een in het hete frituurvet glijden. Bak ze goudbruin en haal ze met de schuimspaan uit het vet. Laat ze even uitdruipen op wat keukenpapier.
|
|
|