Witlofsalade

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Tussengerecht /
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen

Ingredienten:
8 stronken witlof, 200 gr kerstomaatjes, wat waterkers, 1 onbehandelde limoen, 1 el olie, zout, peper, sap van 1/2 sinaasappel, 200 gr creme fraiche, 1 tl mierikswortel, schijfjes limoen ter garnering

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Witlof wassen, schoonmaken, buitenste blaadjes erafhalen(aparthouden). Rest van witlof fijnsnijden.Tomaten wassen, schoonmaken en in vieren delen. Waterkers fijnsnijden. Limoen wassen, droogdeppen, schil erafraspen. Sap eruitpersen. Zout en peper toevoegen. Olie erdoorroeren. Waterkers toevoegen. Witlofbladen en tomaten decoratieff op bord schikken. Marinade toevoegen. Creme fraiche, sinaasappelsap, limoenschil en mierikswortel doorelkaar roeren, op smaak brengen met zout en peper. Als dressing over salade doen. met schijfjes limoen garneren.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024