|
Macaroni Met Champignonsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 zakjes mix voor champignonsaus- 300 g. kipfilet of varkensvlees(in dunne reepjes)of gehakt
- klontje boter
- 350.g. macaroni
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng de mix met 2 1/2dl. koud water en 2 1/2 dl. melk(of alleen een 1/2l.koud water). Verhit de boter in een braadpan en bak hierin het vlees al omscheppend snel bruin. Roer de mix erdoor en breng het aan de kook. Laat de saus ca. 5 min zachtjes koken. Roer af en toe. Kook intussen de macaroni. Schep de macaroni en de saus in voorverwarmde schalen.
|
|
|