Kippensoep

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
Bouillon:2l. water,2 kippenpoten(biologisch), 1 ui, stukje gember 5cm., teentje knoflook, 2 el. lichte soja saus,zout,peper.
Vulling: 6 shiitake paddestoelen in plakjes,1 prei in dunne ringetjes of 3 gesneden lente uitjes, 50 gr. tauge, handvol gesneden selderij, eventueel 1 tl. sambal of een gesneden rood pepertje.

Voorbereiding:
Bouilon trekken van de kippenpoten met bijbehorende ingredienten gedurende ca. 2 uur. Eventueel gedroogde shiitake weken.

Bereidingswijze:
Alle ingredienten uit de bouillon scheppen. Het vlees van de kippenpoten in stukjes verdelen en terugdoen in de bouillon(geen vel). Aan de kook brengen. Alle ingredienten van de vulling (behalve tauge en lente ui) er in doen. 3 minuten koken, tauge en lente ui toevoegen, nog 1 minuut koken. Klaar!

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 24-04-2024