| 
        
         | 
                
    
        
    Varkenshaasje Met Kruidenkaas-saus 
    
     
                     
                             
                             Algemeen 
                          Bereidingstijd: 0-10 minuten 
                          Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht 
                          Soort keuken: Internationale keuken 
                          Techniek:  
                          Aantal personen: 2 personen
  
                          Ingredienten: 1 varkenshaasje, 25 gr. boter, 1 sjalotje, 150 gr. verse roomkaas met kruiden, 1/8 l koffiemelk, worcestershiresaus
  Voorbereiding:  
  
                          Bereidingswijze:  Snijd de varkenshaas in plakken van ca. 2 cm dik. Verhit de boter in koekepan. Vlees ca. 4 min. bakken, halverwege keren. Uit pan nemen en in alu-folie verpakken. In bakvet het gesnipperde sjalotje ca. 2 min. zachtjes bakken. De roomkaas en koffiemelk toevoegen. Al roerende kaas laten smelten. Op smaak brengen met zout, peper en enkele druppels worcestershiresaus. Vleessap door saus roeren. Saus over vlees schenken. 
                                 
                         
                     
         
        
                     
        
                      | 
        
                     
                         
                           |   
     
                 |