|
Salsa Cruda
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 hele grote of 2 middelgrote tomaten(ontveld,ontpit,en fijngesneden),1/4 cup fijngehakte sjalotten,6 takjes verse koriander(fijngehakt),2 verse jalapenopepers(ontpit en fijngehakt),zout naar smaak,snufje suiker,1/2tl.witte wijn of ciderazijn.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Vermeng alle ingredienten met elkaar en dien de saus koel of bij kamertemperatuur op.Deze salsa smaakt het best als alle ingredienten met een goed scherp mes zijn fijngehakt.
|
|
|