Kastanjesoep

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 7 personen

Ingredienten:
1 ui,
3 stengels bleekselderij,
25 gram boter,
1 blikje tomatenpuree (70 gram),
1 blik ongezoete kastanjepuree (400 gram),
halve liter kippebouillon,
halve liter melk,
1 moesappel,
1/8 liter creme fraiche,
zout, peper

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Maak de groenten schoon, snipper de ui en snijd de bleekselderij in smalle boogjes. Smelt de boter in een pan en fruit de ui en bleekselderij in ongeveer 3 minuten. Roer de tomaten- en kastanjepureee door de groenten en schenk al roerende de bouillon en de melk erbij. breng de soep al roerende aan de kook en laat hem 5 minuten zachtjes koken. Schil de appel, en snij hem in stukjes. Roer ze door de soep en kook de stukjes appel 5 minuten mee. Roer in een kommetje de creme fraiche los met 3 eetlepels hete soep en schenk het bij de soep in de pan. Breng de soep op smaak met zout en peper

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024