Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
200 gr. macaroni, 1/2 courgette, 2 dl. tomato frito, 1 klein blikje erwtjes, 2 theel. italiaanse kruiden (of oregano), 1 bol mozzarella, 150 gr. salami, zout, peper, 1 dl. witte wijn, 75 gr. geraspte belegen kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De oven voorverwarmen op 175 graden. Volgens de aanwijzingen op het pak de macaroni koken samen met de in blokjes gesneden courgette. Afgieten en mengen met de tomato frito, de uitgelekte erwtjes, de kruiden, plakjes mozzarella, blokjes salami, zout, peper en de witte wijn. Alles in een ingevette ovenschaal scheppen en bestrooien met de geraspte kaas. De schotel in de oven in ca. 30 minuten gratineren.
|
|