|
Croissantjes Met Gehakt En Pesto
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 125 g kalfsgehakt, 1,5 eetl pesto, peper, 1 blikje party croissants, 1 ei, 25 g blanke amandelen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe het gehakt met de pesto en wat peper in een kom, meng alles door elkaar. Spreid het croissantdeeg uit, snijd het op de lijnen los. Leg op elk stukje deeg een beetje gehakt. Rol het deeg op tot een croissantje. Klop het ei los, hak de amandelen fijn. Bestrijk de croissantjes met ei en bestrooi ze met de gehakte amandelen. Bewaar ze tot gebruik, afgedekt, in de koelkast. Verwarm de over op 200 C. Besprenkel de bakplaat met water. Leg de croissantjes erop en bak ze in het midden van de oven in ca 15 minuten gaar en goudbruin.
|
|
|