|
Jamaica Rum Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 6 eetlepels suiker
240 cl. water
2 borrelglaasjes rum
1 vanillepijpje
1 eetlepel vanilleextract
2 theelepels gemberpoeder
1 eetlepel water
1 liter Roomijs
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Voeg de suiker, rum, water, vanille in een pannetje. Breng alles aan de kook. Gas lager zetten en 1 minuut sudderen.
Voeg de gemberpoeder bij het water en roer het in de rummix.
Breng alles nogmaals aan de kook voor 2 minuten. Dan alles goed laten afkoelen.
Over het ijs verdelen en smakelijk.
|
|
|