|
|
Viervruchtenjam
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
250 gr aardbeien, 250 gr rode bessen, 1 appel, 1 kiwi, sap van 1 citroen, 500 gr geleisuiker speciaal.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Pers sap van 1 citroen uit - doe sap in pan. Voeg 250 gr schoongemaakte aardbeien en 250 gr schoongemaakte bessen toe. Kiwi schillen, fijnsnijden. Fruit in pan doen, met staafmixer pureren. Geleisuiker toevoegen - verhitten. Al roerende de suiker oplossen. Als jam borrelt nog 4 minuten door laten koken, wel blijven roeren. In potten scheppen, potten 5 minuten op zijn kop zetten.
|
|
|