Gevulde Koolbladeren Met Gehakt

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
8 bladeren chinese kool
100 gr. ijsberg sla
1/4 stuk komkommer
300 gr. geschrapte krieltjes
0,5 rode paprika
1/4 stuk prei
1 ui
1 EL mayonaise
0,5 dl koffiemelk
Korianderpoeder
0,5 TL paprikapoeder
peper
200 gr. rundergehakt
Olie/boter om te bakken

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snijd de paprika en ui in kleine stukjes. meng dit met het gehakt, korianderpoeder, paprikapoeder,peper en koffiemelk door elkaar. Vorm hier 4 dunne gehaktrolletjes per persoon van.
blancheer de koolbalderen 3 min. in kokend water. Leg de gehaktrolletjes op de bladeren en rol het geheel dicht. Bind de pakketjes vast met een touwtje zodat ze niet uit elkaar vallen.
Stoom de kool-hegakt rolletjes in 30 min.
gaar in eenvergiet boven een pan met kokend water.
Kook de krieltjes 5 min. Verwarm de olie/boter in de koekepan en bk hierin de krieltjes rondom bruin en gaar.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 22-09-2020