|
Peterselie-roomsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 1/2 dl melk
1 1/2 dl slagroom
allesbinder
theelepel mosterd
3 el fijngehakte peterselie
Voorbereiding: *
Bereidingswijze: Breng de melk met de slagroom aan de kook. Voeg al roerend zoveel allesbinder toe, dat de saus een beetje dik wordt (circa 3el). Voeg de mosterd, een snufje zout, een snufje peper en de peterselie toe.
|
|
|