|
Hotdogs
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 20 personen
Ingredienten: 1 pakje zuurkool 500 gram
500 gram uien,
4 eetl.olie
20 frankfurterworstjes uit blik of pot,
20 zachte puntjes ,
mosterd.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Stoof de zuurkool volgens aanwijzing op de verpakking circa 10 minuten en laat uitlekken.
snij de uien in halve ringen en laat ze in hete olie fruiten tot ze beginnen te kleuren.
schep de uien door de zuurkool. verwarm de worsjes op aanwijzing van de pot of het blik
in heet water zonder koken.
snij de broodjes open dat de helften aan elkaar vast blijven zitten.
schep op ieder broodje een lepel zuurkoolmengsel en leg er een warme worst op.
laat iedereen zelf de mostert erop doen
|
|
|