|
|
Knoffelbroodjies
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
Keizerbroodje, stevige knoflookboter, tomaat, geraspte kaas, peper en zout, peterselie.
Voorbereiding:
Rasp de kaas en sij de tomaat in dunne schijfjes.
Bereidingswijze:
Snij het broodje doormidden en besmeer dit stevig met de knoflookboter. Beleg het broodje met de tomaat, bestrooi dit met peper en zout, doe de kaas er bovenop en bestrooi met wat peterselie. Doe het broodje dicht en verpak het in de aluminium folie. Leg het broodje op de rand van het barbeque rooster en laat het warm worden totdat de kaas gesmolten is.
|
|
|