|
Sinaziepannenkoekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 gr bloem, 1/2 liter melk, 1 ei, zout, 1 eetlepel gepureerde spinazie, uitgebakken spekjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bereid het pannenkoekbeslag van melk, ei, zout en bloem. Laat dit ca 30 minuten rusten. Voeg de spinazie toe en roer tot een homogene massa is ontstaan. Bak van dit beslag pannenkoekjes en leg op elk pannenkoekje terwijl het nog bakt wat uitgebakken spekjes.
|
|
|