|
|
Harissa
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
3 eetlepels sambal oelek,1 eetlepel olie,1 theelepel fijngewreven karwijzaadjes,1 uitgeperst teentje knoflook,wat stoofvocht.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Vermeng de sambal,de olie,het karwijzaad,en de knoflook goed.Verdun het met wat stoofvocht en serveer het aan tafel als bijgerecht.
|
|
|